aT, 현대차 공장 직원…한식 체험 행사 개최

농림축산식품부(장관 송미령)와 한국농수산식품유통공사(aT, 사장 홍문표)는 지난 10일부터 12일까지 3일간 조지아주 서배너 HMGMA(현대차그룹 메타플랜트 아메리카)에서 1500여 명의 직원들을 대상으로 ‘K-푸드데이(K-Food Day)’ 단체급식 행사를 개최했다.   최근 조지아주를 비롯한 미국 남동부 지역은 한국기업의 제조업 투자 확대로 현지 고용이 증가하며 한국기업 종업원들을 대상으로 한 단체급식 수요도 급증하고 있다.   이에 aT는 한식 경험이 적은 남부 지역 현지인들의 입맛과 취향을 고려해 다양한 한식 식재료를 사용한 단체급식 행사를 진행하며 현지인 입맛 길들이기에 나섰다.     행사에서는 ▶김치치즈칠리프라이 ▶김치제육아란치니 ▶고추장 까르보나라 등 김치 특유의 향을 줄인 볶음김치를 주재료로 한 퓨전메뉴와 '케데헌'(케이팝데몬헌터스)을 통해 미국에서 인기를 끌고 있는 K-분식을 테마로 ▶로제떡볶이와 잡채 ▶바지락수제비 ▶궁중불고기 등 총 9종의 신메뉴를 선보였다.   aT는 "지난해 현대그린푸드와 업무협약을 맺고 한국 농식품을 활용한 해외 단체급식 메뉴개발과 소비확산을 위해 협력하고 있다"며 "이번 행사는 현지에서 K-푸드 실수요 기반을 다지고, 나아가 미국 내 2·3선 도시까지 시장을 넓혀 대한민국의 식품 영토를 확장하는 계기가 될 것"이라고 밝혔다.   윤미정 aT 미주지역본부장은 “미국 내 K-푸드 인기가 높아지고 있는 시점에서 대규모 수요처를 안정적으로 확보하는 것이 수출 확대의 핵심전략”이라며 “경쟁력 있는 민간기업과의 협업을 통해 다양한 시너지효과를 만들어 내겠다”고 말했다. 박종원 기자 [email protected] 현대차 공장 직원 한식체험 행사 개최 한국농수산식품유통공사 사장 홍문표 HMGMA 현대차그룹 메타플랜트 아메리카 현대차 직원 한식체험 행사 K-푸드데이

2025.12.16. 22:08

aT, 맨해튼서 한국산 고품질 포도 소개 행사

한국 농림축산식품부(장관 송미령)와 한국농수산식품유통공사(aT: 사장 홍문표)는 17일 뉴욕시 맨해튼 버진호텔(Virgin Hotels NYC)에서 ‘프리미엄 신품종 K-포도 론칭쇼’를 개최하고, 한국산 고품질 신선포도의 북미시장 진출을 본격화했다.   이번 행사는 미국과 캐나다 등 북미지역에 한국산 신품종 포도의 수출확대와 시장 다변화를 위해 마련된 자리로, 미국 내 주요 수입바이어, 대형 유통업체와 식품업계 관계자, 인플루언서 등 80여 명이 참석했다.   행사장에서는 주 수출품목인 '샤인머스캣'을 비롯해 최근 개발된 '글로리스타', '코코볼', '홍주씨들리스', '슈팅스타' 등 한국의 프리미엄 신품종 포도가 미국 시장에 첫선을 보였다.     참석자들은 다양한 색과 맛은 물론 깊은 풍미를 지닌 K-포도와 이를 활용한 고급 에피타이저 2종과 디저트 3종이 등장하자 탄성을 자아내며 연신 호평을 쏟아냈다.   이날 행사에 초대된 수입바이어 ESU 팜의 다니엘 리 이사는 “미국 소비자들은 씨가 없고, 아삭한 식감의 껍질째 먹는 스낵형 포도를 선호한다”라며 “오늘 소개된 신품종 포도는 맛과 향, 식감 등이 매우 우수해 현지에서 충분히 통할만한 시장성과 경쟁력을 갖췄다”라고 소감을 전했다.   현재 미국 내 '생식용 포도(table grape)' 시장에는 캘리포니아산과 칠레·페루·멕시코산이 주를 이루고 있다. 그러나 최근 캘리포니아 지역의 이상기후·생산비 상승·품종 간 경쟁 심화 등의 영향으로 수입 포도의 비중이 확대되는 추세다.   aT 미주지역본부 윤미정 본부장은 “높은 당도와 아삭한 식감, 향긋한 풍미로 세계적인 품질의 한국 포도 신품종을 미국 시장에 소개할 수 있게 돼 의미 있게 생각한다”며 “이번 계기로 한국의 포도가 북미 소비자들에게 더욱 가깝게 다가가 미국 시장 확대의 기틀을 마련하길 기대한다”라고 말했다.   한편, 한국의 대 미국 포도 수출액은 2024년 850만 달러로 전년 대비 55.6% 증가했다. 이러한 흐름은 올해에도 지속돼, 지난 10월 말 기준 전년 동기 대비 21.1% 증가한 약 590만 달러를 기록하며 꾸준한 성장세를 이어가고 있다.   박종원 기자 [email protected] 맨해튼서 한국산 고품질 포도 소개 행사 한국농수산식품유통공사 사장 홍문표 프리미엄 신품종 K-포도 론칭쇼 프리미엄 신선포도 미국 진출 한국포도수출연합 윤미정 본부장

2025.11.19. 21:48

aT, 워싱턴DC에서 K-푸드 식재료 홍보

대한민국 정부 산하 농림축산식품부(장관 송미령)와 한국농수산식품유통공사(aT: 사장 홍문표)는 지난 3일 워싱턴DC에서 열린 ‘제43회 라미 어워즈(RAMMY Awards)’에 참가해, 현지 유명 셰프와 외식업계 관계자, 미디어를 대상으로 한국산 K-푸드 식재료를 홍보했다.   1982년부터 개최된 라미 어워즈는 워싱턴DC 지역의 대표적인 외식업계 시상식으로, 매년 3000여 명의 외식업 종사자가 참석하는 권위 있는 행사다.     이 행사에서는 ‘올해의 셰프’, ‘올해의 레스토랑’, ‘올해의 신인 셰프’ 등 20여 개 부문에서 수상자를 선정하며, 지역 외식산업의 창의성과 우수성을 조명한다.     aT는 이날 K-푸드의 현지 외식 시장 내 대량납품 판로를 개척하고자, 시상식과 연계해 홍보 부스를 운영하며 한국산 인기 식재료와 전통주의 매력을 집중적으로 알렸다.   aT는 현장에 장류·소스류·김치·쌀·밀가루 등 레스토랑에서 활용할 수 있는 다양한 한국 식재료를 전시하고, 관람객들이 직접 한국산 식재료 샘플을 골라 담아갈 수 있도록 구성해 큰 호응을 얻었다.   또한 한국산 식재료를 활용한 돼지갈비찜·떡산적·양념치킨·참치야채김밥·김치주먹밥 등 K-푸드를 시연·시식하는  행사도 함께 진행했다. 이와 함께 주미대사관과 협업해 오미자소주 칵테일·유자막걸리·복분자 칵테일 등 한국 전통주 기반의 K-칵테일도 선보였다.   특히 aT는 이날 선보인 모든 K-푸드에 사용된 한국산 식재료와 조리법, 거래처 정보 등을 담은 레시피북을 행사장에 비치해, 미국 내 외식업체와 한국산 식재료 벤더 간의 후속 거래로 이어질 수 있도록 했다. 박종원 기자aT 워싱턴DC에서 K-푸드 식재료 홍보 한국농수산식품유통공사 사장 홍문표 라미 어워즈 윤미정 aT 미주지역본부장

2025.08.06. 21:51

aT, K-스낵의 맛 미국시장에 알린다

한국농수산식품유통공사(aT: 사장 홍문표)는 전 세계 시장에서 인기를 끌고 있는 K-스낵의 맛과 우수성을 널리 알리고, 미국 시장에서의 수출을 확대하기 위해 지난 13일부터 15일까지 인디애나주 인디애나폴리스에서 열린 ‘2025 Sweets & Snacks Expo(2025 스윗 앤 스낵 엑스포)’에 참가했다.   이번 전시회는 미국제과협회(NCA: National Confectioners Association)가 주최하는 북미 최대 규모의 사탕과 스낵산업 박람회로, 전 세계 식품산업 관계자들이 최신 제품과 트렌드를 공유하고 수출입 상담을 진행하는 대표적인 B2B 전문박람회다.   올해는 허쉬(Hershey), 페레로(Ferrero), 웰치스(Welch’s) 등 글로벌 식품기업을 포함한 1000여 개의 관련업체들이 참가했으며, 80개국에서 1만6000여 명의 참관객이 박람회를 찾았다.   aT는 이번 박람회에 통합 한국관을 구성해 K-스낵류를 수입하는 미국 내 10개 벤더사들의 참가를 지원했는데, 쌀과자, 약과, 유과 등 전통 쌀 가공 스낵을 비롯해 미국에서 큰 인기를 끌고 있는 꼬북칩, 초코파이, 떡볶이 등 다양한 K-스낵을 선보이며 바이어들과 참관객의 이목을 집중시켰다.     이번 박람회에 참가한 J사의 구매담당 바이어 제인(Jane) 상무는 “현지 바이어들이 K-스낵에 대한 단순한 흥미와 관심을 넘어 실질적인 유통 가능성에 대해 구체적으로 문의하고, 샘플 요청과 수입 상담을 이어나간 것이 가장 고무적이었다”고 말했다.   윤미정 aT 미주지역본부장은 “미국은 K-스낵 수출의 36% 이상을 차지하는 큰 시장”이라며, “다양하고 우수한 제품들이 현지 대형유통매장 입점 등 가시적인 성과를 끌어낼 수 있도록 현지 맞춤형 지원을 강화해 나가겠다”고 밝혔다.   한편, 올해 4월 말 기준 한국산 농수산식품의 대미 수출액은 전년동기 대비 21.3% 증가한 7억9126만 달러를 달성했으며, 이 중 과자류 수출은 8872만 달러(11%↑)로 대미 수출 제1의 핵심 품목으로 자리잡고 있다. 박종원 기자aT 한국농수산식품유통공사 사장 홍문표 윤미정 aT 미주지역본부장 2025 Sweets & Snacks Expo 2025 스윗 앤 스낵 엑스포 한국 스낵 미국 수출 K-스낵 미국시장 진출

2025.05.22. 17:56