테네시 제2 본사 가속화
버거 체인점 ‘인앤아웃 버거(In-N-Out Burger)’가 3개 주에 걸쳐 5개 신규 매장을 개점할 예정이라고 지난 7일 밝혔다.
이 중 3곳은 테네시주에 들어설 예정으로, 인앤아웃이 추진 중인 테네시 제2 본사 설립 계획과 맞물려 주목받고 있다.
인앤아웃은 오랜 기간 캘리포니아 중심의 지역 브랜드로 자리해왔지만, 최근 몇 년 사이 콜로라도·텍사스·아이다호 등으로 진출하며 세력을 넓히고 있다.
이번에 새롭게 오픈 예정인 매장은 남가주 실마, 콜로라도 롱몬트, 테네시의 앤티오크·레바논·머프리즈버러 등이다.
린지 스나이더 인앤아웃 CEO는 지난 7월 한 팟캐스트에 출연해 동부(플로리다·뉴욕 등) 진출 계획은 없다고 선을 그었다.
그는 “텍사스 물류창고를 통해 테네시까지는 공급이 가능하지만, 그보다 더 동쪽은 현실적으로 어렵다”며 “플로리다에서도 요청이 많지만 아직은 ‘노(No)’라고 말하고 있다”고 밝혔다.
스나이더는 “인앤아웃의 뿌리는 캘리포니아에 있다”며 “테네시에 제2 본사를 만들 것”이라고만 밝혔다.
최인성 기자